Xi Dongyang
総経理
ケーシング業界で10年以上のマネジメント経験を持ち、会社の戦略と技術革新を主導し、持続的な事業成長を牽引しています。
担当戦略、技術革新、業務管理
会社概要
1988年以来、聚業の経営は、ケーシング加工、国際貿易、食品安全に長年携わってきたチームが担っています。その経験を再現可能な工程標準とマネジメントシステムに落とし込み、安定した製品品質と検証可能なコンプライアンス記録で、世界の食肉・医薬品業界のお客様にサービスを提供しています。
戦略 · 業務管理
総経理
ケーシング業界で10年以上のマネジメント経験を持ち、会社の戦略と技術革新を主導し、持続的な事業成長を牽引しています。
担当戦略、技術革新、業務管理
副総経理
財務管理で15年の経験。総経理を補佐して日常業務を統括し、財務・総務・コンプライアンスを調整して安定経営を支えます。
担当日常業務、財務ガバナンス、コンプライアンス
総務 · 財務 · 市場 · 生産 · 品質
総務部長
総務業務、会議運営、文書管理、対外折衝を担当し、後方支援と各種管理規程の運用を統括します。
財務部長
財務会計、資金管理、原価管理、税務コンプライアンスを担当し、経営レポートを作成して意思決定をデータで支えます。
マーケティング部長
市場開拓とブランド推進を担当し、国内外の顧客開拓、受注対応、顧客関係の維持を統括します。
生産製造部長
生産計画、加工工程の実行、工場管理を担当し、生産能力、納期、工程の規律ある運用を確保します。
品質技術部長
品質・食品安全システムの運用、検査・試験、工程技術支援を担当し、輸出市場の適用基準を満たすことを確保します。
コアバリューの実践
当社のコアバリューは六つ——品質優先、顧客第一、革新志向、誠実とコンプライアンス、チームワーク、持続可能な発展です。詳しくは企業文化と価値観をご覧ください。以下の四項目は、経営陣の日々の意思決定に最も直接関わるものです。
品質と食品安全は譲れない前提です。コストや納期の圧力で工程標準を下げることはなく、すべてのロットが追跡可能です。
お客様の要望に沿って仕様や製品を開発し、対応速度と納期の安定性を長期協力の基盤とします。
生産データとお客様のフィードバックが工程改善を駆動します。設備と加工適性を継続的に改善し、ロスを減らし、ロット間の安定性を高めます。
輸出市場に適用される法規と基準に従って生産し、検証可能なコンプライアンスとトレーサビリティの記録を保管します。
基準とコンプライアンス
HACCP
HACCPに基づく食品安全マネジメントシステム認証を取得。原料受入から製品出庫までの全行程をカバーします。
FDA / EU
輸出市場に適用されるFDA、EU等の基準に従って生産・検査を行います。
INSCA 会員
国際天然ソーセージケーシング協会(INSCA)会員。世界の業界標準と歩調を合わせています。
全行程トレーサビリティ
原料調達から製品納品までのトレーサビリティ体系を構築し、ロット情報を照会できます。
製品仕様、サンプル送付、輸出取引について、ぜひ直接お問い合わせください。