제품 · 천연 케이싱
천연 돼지 케이싱
돼지 케이싱은 두껍고 질기며 구경이 커서 그릴 소시지, 볼로나, 건조 소시지의 클래식 케이싱입니다. Juye는 중국, EU, 미국의 우수한 원장을 표준화 공정과 염장 보존으로 가공하여 24–46mm 구경을 전량 보유하고 세계 시장에 안정적으로 공급합니다.
제품 개요
100% 천연 소재
천연 돼지 케이싱은 건강한 돼지의 소장을 스크래핑, 세척, 등급 분류, 염장하여 만들어집니다. 양 케이싱보다 장벽이 두껍고 기계 강도가 높아, 대구경 소시지와 장시간 훈연·건조 공정에 적합합니다.
- 장벽이 두껍고 질겨 충전, 훈연, 가열에 견딥니다
- 24mm 이상 대형 소시지에 적합한 충실한 구경
- 통기성이 좋아 건조·훈연 풍미가 균일하게 스며듦
- 등급 분류가 표준적이며 동일 배치 구경이 균일
규격 및 선정
12개 구경 · 5가지 포장
구경 규격 (mm)
아래 표의 용도는 일반적인 참고 자료이며, 최종 선정은 충전 설비와 제품 공정에 맞춰 확인하시기 바랍니다.
포장 형태
수작업 충전부터 완전 자동 라인까지, 다양한 생산 방식에 맞는 포장을 제공합니다.
-
건염 다발
전통 건염 방식으로 케이싱을 깔끔하게 묶어 취급·보관·운송이 용이
-
그물망
통기성 그물망에 포장되어 엉키지 않고 정리되어 수작업 효율이 높음
-
연질 튜브
부드러운 플라스틱 시트에 미리 장착되어 매끄럽게 전개되며 수작업 및 반자동 충전에 적합
-
경질 튜브
경질 플라스틱 튜브에 미리 장착되어 바로 투입 가능하며 자동화 생산 라인에 적합
-
다양한 크기의 플라스틱 통
다양한 통 크기를 선택할 수 있어 소량 시험 주문부터 풀컨테이너까지 대응
원료 조달
추적 가능 · 글로벌 직접 조달
-
중국
공장 인근 산지의 우수한 원장을 짧은 수집 반경으로 조달하여, 신선도와 배치 일관성이 보장됩니다.
-
EU
동물 위생과 구경 기준이 엄격한 고품질 수입 원료로, 그 품질은 유럽 고객들의 높은 평가를 받고 있습니다.
-
미국
대규모 사육 시스템이 성숙한 고기준 수입 원료로, 뚜렷한 생물안전 이점을 갖추고 있습니다.
생산·보관 현장
실사 · 연출 없음
제품 장점
Juye를 선택하는 이유
30년 이상 수출 경험
1988년부터 천연 케이싱 가공과 국제 무역에 전념하며, 유럽·미주·아시아 고객의 공정 및 납품 요구를 깊이 이해하고 있습니다.
규격 완비
24–46mm의 12개 구경을 상시 공급하여, 한 생산 라인에 필요한 전체 규격을 한 번에 맞춤으로써 다중 발주를 줄입니다.
생산 라인에 맞춘 포장
건염 다발, 그물망, 연질 튜브, 경질 튜브, 다양한 크기의 플라스틱 통의 5가지 포장 형태로 수작업 충전부터 완전 자동 라인까지 모든 상황을 커버합니다.
우수하고 추적 가능한 원료
중국, EU, 미국 3대 산지에서 직접 조달하며, 출처 기록이 완비되고 배치별로 추적 가능합니다.
배치 간 품질 안정
표준화된 등급 분류와 검사 공정으로 배치 간 구경·강도·색상의 일관성을 보장하여, 고객 라인의 배치 교체 시 적응 비용이 발생하지 않습니다.
품질 및 컴플라이언스
HACCP
식품 안전 관리 시스템이 조달, 가공, 보관, 운송 전 과정을 커버
FDA · EU 기준
미국 FDA 및 EU 수출 위생 요구를 충족
INSCA 회원
국제 천연 케이싱 협회(INSCA) 회원으로 세계 업계 규범 준수
완전한 규격서, 샘플 또는 견적이 필요하신가요? 저희 수출팀이 1영업일 이내에 회신드립니다.
