製品・人工腸衣
コラーゲンケーシング
牛コラーゲンを原料に押出成形されており、口径が正確で均一、機械強度が高く充填速度も速く、スナックスティック・朝食ソーセージ・ドライソーセージの大規模標準化生産に理想的な選択です。
製品概要
食品グレードのコラーゲン原料
コラーゲンケーシングは牛革真皮層のコラーゲンを原料に、押出成形・乾燥固形して製造されます。天然腸衣の可食性と人工腸衣の均一性を兼ね備え、口径がそろい強度も信頼でき、高速自動充填ラインに最適です。
- 口径は正確で均一、同一規格のロット間で差はゼロ
- 強度が高く充填速度も速く、高速自動ラインに対応
- 可食性が高く、挽肉と密着し、自然な食感
- 多様な色と規格を選択可能、カスタマイズに対応
規格と選定
23口径・5種類の包装
口径規格（mm）
10〜50mm の23口径を単一口径で取り揃え、スナックスティックから大型ドライソーセージまですべてのニーズをカバーします。
口径と用途の対応表
包装形態
手作業の充填から全自動ラインまで、さまざまな生産方式に合わせた包装をご用意しています。
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シャリンクケーシング
シャリングしてチューブにしっかり装着、着脱が容易で、機械化連続充填に適します
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巻き取りケーシング
平らに巻き取られ、滑らかに展開でき密着せず、手作業・半自動充填に適します
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窒素充填包装
窒素充填で酸化を防ぎ、鮮度と形を保ち、安定した製品品質を確保します
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カートン詰め
様々なサイズのカートンを取り揃え、小ロットの試験注文からフルコンテナ出荷まで幅広く対応します
原料調達
追跡可能・世界からの直接調達
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中国
良質な牛コラーゲン原料を現地調達し、サプライチェーンが成熟しており、コストと納期に明確な優位性があります。
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オーストラリア
牧場管理体制が整った高基準の輸入原料で、清潔で安定した品質です。
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アメリカ
大規模供給システムが成熟した高基準の輸入原料で、バイオセーフティの優位性が顕著です。
製品ギャラリー
実写・演出なし
製品の強み
聚業が選ばれる理由
30年以上の業界経験
1988年から腸衣業界に深く携わり、天然腸衣から人工腸衣まで、ソーセージ生産の工程ニーズを全面的に理解しています。
規格が充実
10〜50mm の23口径を常備供給し、スナックスティックからサラミまで1本の生産ラインをすべてカバーします。
高速ラインに対応
口径が均一で強度も信頼でき、高速充填設備で断腸率が低く、ダウンタイムも少なくなります。
原料が高品質で追跡可能
中国・オーストラリア・アメリカの3大産地からコラーゲン原料を直接仕入れ、由来記録が完備され、ロットごとに追跡可能です。
ロット間の品質安定
標準化された生産・検査工程により、ロット間の口径・強度・色調の一致を保証します。
品質とコンプライアンス
食品グレードのコラーゲン原料
牛革真皮層コラーゲン、食品安全基準の食用グレード
ISO・GMP 生産管理
生産工程は ISO・GMP 基準に基づき管理
世界の輸出基準
主要輸出先市場の衛生・安全要件に適合
完全な規格書・サンプル・お見積りが必要ですか？当社の輸出チームが1営業日以内にご返信します。
