PRODUKTKATALOG

Därme und pharmazeutische Rohstoffe – Produktlinien

Seit 1988 ist Juye auf die Verarbeitung und den Export von natürlichen und künstlichen Därmen spezialisiert. Sechs Produktlinien decken das gesamte Spektrum ab – von Premium-Rohwürsten bis zur großtechnischen automatisierten Füllung –, ergänzt durch rohes Heparin-Natrium von Pharmaqualität. Export in über 50 Länder weltweit.

6 ProduktlinienNatürlich · Künstlich · Pharma
16–50 mmKompletter Kaliberbereich
50+ LänderExportmärkte weltweit
Seit 1988Kompetenz in Därmen

01Natürliche Därme

Erste Wahl für Biss und Aroma · Traditionelles Handwerk
Natürliche Schafdärme Natürliche Därme

Natürliche SchafdärmeSheep Casings

Aus frischen Schafsdärmen verarbeitet, mit gleichmäßigen Durchmessern sowie hervorragender Durchlässigkeit und Elastizität – die klassische Wahl für Premium-Rohwürste, Frühstückswürste und traditionelle Spezialitäten.

Kaliber 16–30 mm12 Größen
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Natürliche Schweinedärme Natürliche Därme

Natürliche SchweinedärmeHog Casings

Sorgfältig ausgewählt und verarbeitet – reißfest und mit typischem Biss; vielseitig einsetzbar für Würste, Hot Dogs und Räucherware.

Kaliber 24–46 mm12 Größen
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Getrocknete Schweinedärme Natürliche Därme

Getrocknete SchweinedärmeDried Hog Casings

Moderne Trocknungstechnologie – Lagerung und Versand bei Raumtemperatur, vor Gebrauch einfach einweichen; natürlicher Biss bei deutlich geringeren Logistikkosten.

RaumtemperaturEinweichen & füllen
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02Künstliche Därme

Einheitliche Kaliber · Für Automatisierung gebaut
Kollagendärme Künstliche Därme

KollagendärmeCollagen Casings

Aus Kollagen von Rinderhäuten – hochgleichmäßige Kaliber und leicht abziehbar; die zuverlässige Lösung für automatisierte Füllstraßen.

Kaliber 10–50 mm23 Größen
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Zellulosedärme Künstliche Därme

ZellulosedärmeCellulose Casings

Hitzebeständig und gleichmäßig schrumpfend; in klar, farbig, gestreift und bedruckt – für geräucherte und Kochwürste ohne Haut.

Vier SerienAbziehbar
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03Pharmazeutische Rohstoffe

Verlängerung der Wertschöpfungskette
Rohes Heparin-Natrium

Rohes Heparin-NatriumCrude Heparin Sodium

Pharmazeutischer Rohstoff aus Schweinedünndarmschleimhaut – wichtigster Ausgangsstoff für Antikoagulanzien.

Dank der Rohstoffbasis der eigenen Darmverarbeitung bietet rohes Heparin-Natrium von Juye stabile Potenz und kontrollierte Qualität – beliefert Pharmaunternehmen weltweit, unter anderem für Heparin-Arzneimittel und Beschichtungen von Medizinprodukten.

PharmaqualitätSchweineschleimhautISO · GMP
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04Der richtige Darm für Ihre Anwendung

Schnelle Orientierung nach Einsatzbereich
Ihre AnwendungEmpfohlenes ProduktWarum
Premium-Rohwürste, chinesische Würste und traditionelle SpezialitätenNatürliche SchafdärmeAuthentischer Biss und gute Durchlässigkeit für klassischen Geschmack
Hot Dogs, Frühstückswürste und MassenwareNatürliche SchweinedärmeReißfest, wirtschaftlich und für viele Füllprozesse geeignet
Seefracht und lange Lagerung bei RaumtemperaturGetrocknete SchweinedärmeKeine Kühlung nötig – Transport bei Raumtemperatur, einweichen und füllen
Großtechnische automatisierte FüllstraßenKollagendärmeGleichmäßige Kaliber, stabile Maschinenläufe, leicht abziehbar
Geräucherte und Kochwürste ohne HautZellulosedärmeHitzebeständig, gleichmäßige Schrumpfung, klar oder bedruckt
Heparin-Arzneimittel und MedizinproduktbeschichtungenRohes Heparin-NatriumPharmazeutische Qualität mit stabiler Potenz
HACCP-SystemLebensmittelsicherheit durch kritische Kontrollpunkte im gesamten Prozess – rückverfolgbar von der Rohware bis zum Endprodukt
FDA · EU-StandardsKonform mit den Exportnormen der US-FDA und der EU; Belieferung der Hauptmärkte in Europa und Amerika
INSCA-MitgliedMitglied der International Natural Sausage Casing Association nach weltweiten Branchenstandards

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