Продукция · Натуральные оболочки
Натуральные бараньи черева
С 1988 года Juye специализируется на переработке и экспорте натуральных оболочек. Наши солёные бараньи черева изготавливаются из премиального сырья из Китая, Австралии и Новой Зеландии более чем за десять этапов, включая мойку, сортировку и посол. Благодаря полному диапазону калибров и стабильным партиям это сырьё, которому производители колбас по всему миру доверяют уже много лет.
Обзор продукта
Материал на 100 % натуральный
Натуральные бараньи черева изготавливаются из тонкого кишечника здоровых овец методом скобления, мойки, сортировки и посола. Как самая древняя — и поныне незаменимая — натуральная колбасная оболочка, их чисто природный характер придаёт колбасе аутентичный вкус и текстуру.
- 100 % натуральный и съедобный — сливается с фаршем, давая аутентичный вкус
- Тонкая, но прочная — выдерживает наполнение, копчение и варку без разрывов
- Хорошая паропроницаемость для равномерного проникновения дыма и естественного блеска
- Строгая сортировка калибров — однородные в партии, идеальны для стандартизированного производства
Спецификации и подбор
12 калибров · 5 видов упаковки
Спецификации калибров (мм)
Применения в таблице — типовые ориентиры; окончательный подбор следует согласовать с шприцовочным оборудованием и технологией продукта.
Виды упаковки
От ручного шприцевания до полностью автоматических линий: упаковка под каждый способ производства.
-
Пучки сухого посола
Традиционный сухой посол, черева намотаны ровными пучками — удобны для ручной работы, хранения и транспортировки
-
Сетки
Упакованы в дышащие сетки, распутаны и упорядочены для эффективной ручной работы
-
Мягкие трубки
Предварительно насажены на мягкие пластиковые плёнки, легко раскатываются — для ручного и полуавтоматического шприцевания
-
Жёсткие трубки
Предварительно насажены на жёсткие пластиковые трубки, готовы к машине — для автоматизированных производственных линий
-
Пластиковые бочки разных размеров
Разные размеры бочек в наличии — от небольших пробных партий до полных контейнерных партий
Закупка сырья
Прослеживаемость · Прямые закупки по всему миру
-
Китай
Премиальное местное сырьё, заготавливаемое рядом с заводом: короткий радиус закупки гарантирует свежесть и стабильность партий.
-
Австралия
Импортное высококачественное сырьё из отличных условий пастбищного содержания: толстые, прочные стенки, высоко ценимые европейскими клиентами.
-
Новая Зеландия
Импортное высококачественное сырьё из системы естественного пастбищного откорма: чистое, стабильное качество и устойчивые поставки.
Производство и упаковка в кадре
Реальные фото · без постановки
Преимущества продукта
Почему выбирают Juye
Более 30 лет опыта экспорта
С 1988 года специализируемся на переработке натуральных оболочек и международной торговле, глубоко понимая технологические и логистические требования клиентов из Европы, Америки и Азии.
Полный диапазон калибров
16–30 мм, 12 калибров в наличии: все размеры, необходимые производственной линии, в одном заказе, что сокращает закупки у нескольких поставщиков.
Упаковка под линию
Пять видов упаковки — пучки сухого посола, сетки, мягкие трубки, жёсткие трубки и пластиковые бочки разных размеров — покрывая всё от ручного шприцевания до полностью автоматических линий.
Премиальное, прослеживаемое сырьё
Закупается напрямую в Китае, Австралии и Новой Зеландии, с полной документацией происхождения и прослеживаемостью каждой партии.
Стабильность партий
Стандартизированная сортировка и контроль обеспечивают одинаковые калибры, прочность и цвет между партиями — без затрат на переналадку при смене партий на линиях клиента.
Качество и соответствие
HACCP
Система безопасности пищевой продукции охватывает закупку, переработку, хранение и отгрузку
Стандарты FDA · ЕС
Соответствует экспортным санитарным требованиям FDA США и ЕС
Член INSCA
Член International Natural Sausage Casing Association, соответствует мировым отраслевым нормам
Нужен полный спецификационный лист, образцы или коммерческое предложение? Наша экспортная команда ответит в течение одного рабочего дня.
Сопутствующие продукты
Натуральные свиные черева
Премиальные свиные черева с отличным вкусом и высокой прочностью
Подробнее
Коллагеновые оболочки
Высокая прочность, простое обращение, подходят для крупномасштабного производства
Подробнее
Целлюлозные оболочки
Премиальные целлюлозные оболочки в широком ассортименте цветов и узоров
Подробнее