Productos · Tripas artificiales
Tripas de colágeno
Extruida a partir de colágeno bovino, con calibres precisos y uniformes, alta resistencia mecánica y llenado rápido: la elección ideal para la producción estandarizada a gran escala de snack sticks, salchichas de desayuno y embutidos secos.
Descripción del producto
Colágeno grado alimentario
Las tripas de colágeno se extruyen y secan a partir del colágeno de la dermis del cuero bovino. Combinan la comestibilidad de las tripas naturales con la uniformidad de las artificiales: calibres consistentes y resistencia fiable, ideales para líneas de embutido automatizadas de alta velocidad.
- Calibres precisos y uniformes, sin variación dentro del lote
- Alta resistencia y llenado rápido, ideal para líneas automáticas de alta velocidad
- Buena comestibilidad: se adhiere firmemente a la masa cárnica con textura natural
- Varios colores y calibres disponibles, personalización disponible
Especificaciones y selección
23 calibres · 5 tipos de envasado
Especificaciones de calibre (mm)
23 calibres individuales de 10 a 50 mm, que cubren todas las necesidades desde snack sticks hasta grandes embutidos secos.
Guía de calibres y aplicaciones
Tipos de envasado
Del llenado manual a las líneas totalmente automatizadas: envases adaptados a cada método de producción.
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Tripas shirred
Encogidas bien ajustadas en tubos para una carga y descarga rápidas, adecuada para el embutido mecanizado continuo
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Tripas enrolladas
Enrolladas en rollos ordenados que se desenrollan con suavidad sin pegarse, adecuada para el embutido manual y semiautomático
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Envasado con nitrógeno
Relleno con nitrógeno para bloquear la oxidación, conservando frescura y forma para una calidad constante del producto
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Cajas de cartón
Diversos tamaños de caja de cartón disponibles, desde lotes de prueba pequeños hasta cargas completas de contenedor
Abastecimiento de materia prima
Trazable · Abastecimiento directo mundial
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China
Materia prima local de colágeno bovino de primera calidad, con cadena de suministro madura y claras ventajas en coste y plazo.
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Australia
Materia prima importada de alto estándar de sistemas de pastoreo bien gestionados: calidad limpia y estable.
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EE. UU.
Materia prima importada de alto estándar de un sistema de suministro a gran escala maduro, con notables ventajas de bioseguridad.
Galería del producto
Fotos reales · sin puesta en escena
Ventajas del producto
Por qué elegir Juye
Más de 30 años de experiencia en el sector
Profundamente arraigados en el sector de tripas desde 1988, de las naturales a las artificiales, con una comprensión completa de los requisitos de producción de embutidos.
Gama completa de calibres
10–50 mm en 23 calibres disponibles en existencias, cubriendo una línea completa desde snack sticks hasta salami.
Apta para líneas de alta velocidad
Calibres uniformes y resistencia fiable: baja rotura de tripa y menos paradas en equipos de embutido de alta velocidad.
Materia prima premium y trazable
Materia prima de colágeno con origen directo en China, Australia y EE. UU., con registros completos y trazabilidad lote por lote.
Consistencia entre lotes
La producción y la inspección estandarizadas mantienen calibre, resistencia y color consistentes entre lotes.
Calidad y cumplimiento
Colágeno grado alimentario
Colágeno de la dermis bovina, apto para el consumo según normas de seguridad alimentaria
Gestión de producción ISO · GMP
Producción gestionada según normas ISO y GMP
Estándares de exportación mundiales
Cumple los requisitos sanitarios y de seguridad de los principales mercados de exportación
¿Necesita una ficha técnica completa, muestras o una cotización? Nuestro equipo de exportación responderá en un día laborable.
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