Sobre nós
Desde 1988, a Juye é gerida por uma equipa com longa experiência em processamento de tripa, comércio internacional e segurança alimentar. Convertemos essa experiência em padrões de processo e sistemas de gestão reproduzíveis, atendendo clientes das indústrias cárnea e farmacêutica em todo o mundo, com qualidade constante e registos de conformidade verificáveis.
Estratégia · Operações
Diretor-Geral
Mais de dez anos de experiência em gestão no setor de tripas. Lidera a estratégia corporativa e a inovação técnica, impulsionando o crescimento sustentado do negócio.
ÂmbitoEstratégia, inovação técnica, operações
Diretor-Geral Adjunto
15 anos de experiência em gestão financeira. Apoia o Diretor-Geral na gestão diária e coordena finanças, administração e conformidade para assegurar uma gestão sólida.
ÂmbitoGestão diária, gestão financeira, conformidade
Administração · Finanças · Marketing · Produção · Qualidade
Responsável de Escritório
Responsável pelos assuntos administrativos, organização de reuniões, gestão documental e contactos externos, além da logística e da aplicação das normas internas.
Responsável Financeiro
Responsável pela contabilidade, tesouraria, controlo de custos e conformidade fiscal; elabora relatórios de gestão e fornece os dados para a decisão.
Responsável de Marketing
Responsável pelo desenvolvimento de mercado e promoção da marca, coordenando a captação de clientes nacionais e internacionais, o tratamento de encomendas e a relação com o cliente.
Responsável de Produção
Responsável pelo planeamento da produção, execução de processos e gestão de fábrica, assegurando capacidade, prazos e um processo produtivo disciplinado.
Responsável de Qualidade e Tecnologia
Responsável pelo sistema de qualidade e segurança alimentar, pelos ensaios e pelo apoio técnico aos processos, garantindo o cumprimento das normas aplicáveis nos mercados de exportação.
Os nossos valores na prática
A empresa tem seis valores fundamentais — Qualidade em Primeiro Lugar, Cliente em Primeiro Lugar, Inovação como Motor, Integridade e Conformidade, Colaboração em Equipa e Desenvolvimento Sustentável; ver Cultura e valores da empresa. Os quatro seguintes são os que se refletem mais diretamente nas decisões diárias da direção.
Qualidade e segurança alimentar não são negociáveis. Os padrões de processo não são reduzidos por pressão de custos ou prazos, e cada lote é rastreável.
Desenvolvemos especificações e produtos segundo as necessidades do cliente, com a capacidade de resposta e a fiabilidade de entrega como base da cooperação de longo prazo.
Dados de produção e feedback dos clientes orientam a melhoria de processos: melhoramos equipamentos e adaptabilidade de transformação, reduzimos perdas e aumentamos a consistência entre lotes.
A produção segue a regulamentação e as normas aplicáveis em cada mercado de exportação, com registos de conformidade e rastreabilidade verificáveis.
Normas e conformidade
HACCP
Sistema de gestão de segurança alimentar certificado segundo o HACCP, da receção da matéria-prima à saída do produto acabado.
FDA / EU
A produção e a inspeção seguem as normas FDA, UE e outras aplicáveis nos mercados de exportação.
Membro da INSCA
Membro da International Natural Sausage Casing Association (INSCA), alinhados com os padrões internacionais do setor.
Rastreabilidade total
Sistema de rastreabilidade desde a compra da matéria-prima até à entrega do produto acabado, com informação de lote consultável.
Fale connosco diretamente sobre especificações de produto, amostras e cooperação de exportação.
