Trois gammes complémentaires pour les producteurs qui recherchent une barrière protectrice, une présentation régulière et un scellage fiable : boyaux plastiques en polyamide et PVDC, sacs et films rétractables, et sacs sous vide. Indiquez le format, la structure et l'impression ; notre équipe l'adaptera à votre ligne.
Boyaux en polyamide et PVDC pour produits cuits, formés et tranchés — remplis et clippés sur équipements standard, puis retirés avant la présentation.
Sacs et films multicouches à barrière qui se resserrent sur le produit après mise sous vide et rétraction thermique — un ajustement serré, brillant et sans plis.
Poches thermoscellables pour machines sous vide à cloche et film en bobine — protègent la couleur, le poids et la durée de conservation en stockage, transport et présentation.
Les boyaux plastiques sont livrés en bâtonnets froncés, en bobines ou en tubes coupés à longueur, et sont remplis sur poussoirs et clipseuses automatiques. Les structures en polyamide (PA / nylon) apportent ténacité et calibre régulier, tandis que les coextrusions PVDC ajoutent une haute barrière à l'oxygène et à l'humidité pour une conservation prolongée. Le boyau maintient le produit pendant la cuisson et le refroidissement, puis est retiré avant tranchage ou présentation — il n'est pas destiné à être consommé.
| Structures | Polyamide monocouche ; coextrusion multicouche PA/PE ; coextrusion haute barrière PVDC |
|---|---|
| Formats | Bâtonnets froncés, bobines, tubes coupés à longueur ; largeur à plat et densité de fronçage définies par commande |
| Calibre | Ajusté à votre buse de remplissage, à la clipseuse et au diamètre fini visé |
| Barrière | Options de barrière à l'oxygène, à l'humidité et aux arômes pour cuisson en emballage et distribution réfrigérée |
| Impression | Impression de surface / inversée, transparente, teintée ou polychrome, pour la marque et l'identification des lots |
| Procédé | Remplissage → clipage → cuisson ou fumage → refroidissement → retrait avant tranchage ou présentation |
| Produits typiques | Jambon cuit, pain de viande, mortadelle, saucisse de Bologne, saucisse de poisson, saucisse de fromage fondu |
Largeur à plat, fronçage, niveau de barrière et maquette d'impression sont propres à chaque commande. Envoyez votre spécification actuelle ou un échantillon : nous chiffrerons l'équivalence la plus proche.
Après la mise sous vide, le sac ou le film passe dans l'eau chaude ou l'air chaud et se contracte selon le contour du contenu. On obtient un emballage ajusté, avec peu de plis, moins d'exsudat et une surface nette pour les étiquettes. Les couches barrière ralentissent l'entrée d'oxygène et protègent couleur et poids en distribution réfrigérée.
| Structures | Film rétractable coextrudé multicouche avec couche barrière à l'oxygène ; versions standard et haute barrière |
|---|---|
| Formats | Sacs rétractables préformés, sacs à soudure latérale, gaine et film en bobine pour lignes automatiques |
| Dimensions | Largeur et longueur du sac, épaisseur du film selon les dimensions du produit et le taux de rétraction visé |
| Méthode de rétraction | Bain d'eau chaude ou tunnel de rétraction / air chaud ; rétraction ajustée à la forme du produit |
| Options | Renforts anti-os pour découpes avec os, ouverture facile, film transparent / teinté, impression polychrome |
| Produits typiques | Découpes de viande fraîche et cuite, pièces entières, volailles, blocs et meules de fromage |
Pour les découpes avec os ou irrégulières, demandez nos structures anti-os qui réduisent les perforations à la rétraction et au transport.
Les sacs sous vide sont des poches thermoscellables utilisées avec des machines à cloche ; ils sont aussi livrés en bobine pour lignes de thermoformage. L'élimination de l'air limite l'oxydation et la perte d'humidité, protège la couleur et stabilise le poids des portions en stockage frigorifique et transport. C'est le choix pratique lorsqu'une présentation rétractée n'est pas nécessaire.
| Structures | Film coextrudé ou complexé PA/PE ; versions standard et haute barrière |
|---|---|
| Formats | Poches prédécoupées, sacs à trois soudures, film en bobine pour équipements à cloche et thermoformeuses |
| Dimensions | Largeur et longueur de la poche, épaisseur du film et largeur de soudure selon la portion et le cycle |
| Scellage | Compatible avec le thermoscellage des machines à cloche ; paramètres confirmés sur échantillons |
| Options | Transparent ou imprimé, renforts anti-os, ouverture facile, surfaces adaptées aux étiquettes |
| Produits typiques | Viande fraîche, charcuterie, fromage, portions surgelées, produits marinés et assaisonnés |
Précisez lors de la demande la température de stockage, la durée de conservation visée et l'équipement de scellage : ils déterminent la structure de film recommandée.
| Critère | Boyaux plastiques | Sacs / films rétractables | Sacs sous vide |
|---|---|---|---|
| Étape d'utilisation | Forme et cuit le produit | Emballage final de présentation | Emballage final de protection |
| Remplissage direct | Oui — sur poussoir / clipseuse | Non — le produit est emballé après fabrication | Non — le produit est emballé après fabrication |
| Étape de rétraction | Non nécessaire | Nécessaire (eau ou air) | Non nécessaire |
| Retiré avant la vente | Généralement pelé avant tranchage / présentation | Reste sur le produit | Reste sur le produit |
| Équipements typiques | Poussoir sous vide, clipseuse, ligne de cuisson / refroidissement | Machine sous vide plus tunnel de rétraction ou bac de trempage | Machine sous vide à cloche ou thermoformeuse |
| Particulièrement adapté à | Saucisses et jambons cuits formés | Pièces entières, fromage, emballages haut de gamme | Portions, lignes de charcuterie, surgelés et marinades |
Chaque commande est spécifiée selon le marché de destination et les équipements utilisés. Transmettez les éléments ci-dessous : notre équipe commerciale confirmera, avant toute réservation, la fiche technique, les échantillons et les documents de contact alimentaire requis dans votre marché.
Format et dimensions, exigence de matériau ou de barrière, maquette d'impression, quantité estimée, pays de destination et équipements de production.
Des échantillons de spécification pour essais de remplissage, scellage et rétraction sont disponibles sur demande — tester sur votre propre ligne est le moyen le plus rapide de valider.
Demandes et questions techniques reçoivent une réponse claire sous un jour ouvré, avec un devis une fois la spécification arrêtée.
Oui, des options imprimées existent dans toute la gamme. Indiquez le nombre de couleurs, le format de la maquette et le type d'impression (surface ou inversée) ; nous confirmerons la faisabilité pour la structure retenue.
Notre fourniture standard correspond à des formats industriels définis par commande. Si vous prévoyez des formats grand public pour la distribution ou les petits commerces, indiquez la taille visée, le produit et le marché : nous examinerons format, étiquetage et documentation avec vous avant de chiffrer.
E-mail info@juyecasing.com ou contactez-nous sur WhatsApp avec votre spécification, la quantité visée et la destination. Notre équipe commerciale répond sous un jour ouvré.
Envoyez une spécification existante, un échantillon ou simplement le produit et la taille d'emballage : nous reviendrons avec la structure recommandée, les formats disponibles et un devis.
